Conseils et suggestions
Menu du Nouvel An:
Apéritif, verre de crémant de Savoie, toasts, charcuterie, huitres.
Entrée: velouté de lentilles au foie gras pomme granny
Plat: rôti de chapon farci au cèpes, gratin de pommes de terre aux truffes, fagots de haricots verts et marrons.
Trou Chartreuse
Assortiment de fromage ou faisselle coulis de fruits rouges
Dessert: Bolchoi vanille fruits rouge ou dôme au chocolat
Café
Prix par personne: 65€
Apéritif, verre de crémant de Savoie, toasts, charcuterie, huitres.
Entrée: velouté de lentilles au foie gras pomme granny
Plat: rôti de chapon farci au cèpes, gratin de pommes de terre aux truffes, fagots de haricots verts et marrons.
Trou Chartreuse
Assortiment de fromage ou faisselle coulis de fruits rouges
Dessert: Bolchoi vanille fruits rouge ou dôme au chocolat
Café
Prix par personne: 65€